厨师长的目光在陈宇身上扫了一圈,眼中闪过一丝轻视。
太年轻了。
而且这身打扮,哪里像是来做菜的?
倒像是来走秀的模特。
他在这行干了三十年,从学徒一路做到林家这种顶级豪门的厨师长,什么样的大厨没见过?
哪个不是手上布满老茧,身上带着一股挥之不去的油烟味?
眼前这个年轻人,细皮嫩肉,干干净净,怎么看都不像是个会做饭的。
“钟管家,先生的晚宴非同小可,来的客人也都是贵客,这……”
厨师长的话没有说完,但意思已经很明显了。
他对陈宇的能力,表示严重的怀疑。
其他几个厨师也停下了手中的活计,抱着胳膊,一副看好戏的表情。
他们都是厨师长一手带出来的,自然唯他马首是瞻。
钟叔的脸上露出一丝为难。他只是个管家,厨房里的事情,一向是厨师长说了算。
然而,陈宇却连眼皮都懒得抬一下。
“从现在开始,这个厨房由我接管。你们所有人,都出去。”
“什么?”厨师长第一个叫了起来,“你让我们出去?凭什么!”
这里是他的地盘!他凭什么要让给一个不知道从哪里冒出来的毛头小子?
“就凭我不想有人碍手碍脚。”陈宇的眼神冷了下来,“或者,你们想留下来给我打下手?”
厨师长的脸色涨成了猪肝色。
打下手?这是对他从业三十年来的最大侮辱!
“你……”他气得浑身发抖。
“王师傅,”一直没说话的钟叔终于开口了,他走上前,拍了拍厨师长的肩膀,低声道,“这是先生的意思。我们照办就是。”
听到“先生”两个字,厨师长脸上的怒火瞬间熄灭了一大半,取而代之的是深深的不甘和疑惑。
先生为什么会相信这么一个年轻人?
但他不敢违抗主人的命令。
他恶狠狠地瞪了陈宇一眼,仿佛想用眼神在他身上戳出几个洞来。
“好!好!我倒要看看,你能做出什么花来!”
说罢,他解下身上的围裙,重重地摔在案板上,头也不回地走了出去。
其他厨师见状,也只好心不甘情不愿地跟着离开了。
偌大的厨房,瞬间只剩下了陈宇一个人。
钟叔看着陈宇,犹豫了一下,还是开口问道:“陈先生,真的……不需要帮忙吗?比如火候的控制,或者餐具的准备……”
“不需要。”陈宇头也不回,从冷藏盒里取出了一块用荷叶包裹的、方方正正的东西,“在我完成之前,不要让任何人进来打扰我。好了之后,我会通知你。”
“……好的。”
钟叔点了点头,最后看了一眼那个站在宽大操作台前的孤单背影,然后轻轻地退了出去,并体贴地关上了厨房的大门。
门外,厨师长和他的徒弟们并没有走远,就等在不远处的休息室里。
“师傅,那小子也太狂了!竟然敢把我们都赶出来!”一个年轻厨师愤愤不平地说道。
“就是!我看他就是个花架子!拿着一套好刀就以为自己是厨神了?”
厨师长王师傅没有说话,只是沉着脸、
狂?确实很狂。
但是,不知道为什么,他心里总有一股不祥的预感。