她花了一整天的时间,想明白所有可能性以及相应的利弊关系。
最后,许念决定先休学,等她生完休好产假再重返学校。
她要趁这个时间再多积累点财富,把欠款还上,把三个娃儿的学费生活费赚到。
没有钱的日子,心里没有安全感。
顾不上孕期反应,许念仔细检查了下那十个酱油鸡的成色。
罗三儿媳真的很认真照料了,所以这酱油鸡晒的变成了暗古铜色,色彩分布均匀,柴得刚刚好,鸡肉与鸡皮已经融为了一体,看起来就很有嚼劲,鼻子靠近鸡肉,还能感受到鸡肉香味。
这肉晒到这种程度,都可以直接撕拉下来吃了。
许念第一次做酱油鸡,心里也没底,所以晚上直接拿一只来尝尝。
半只鸡上蒸锅直接蒸熟,剩下半只鸡切成小块,加土豆大蒜直接爆炒。
许念还特意喊了罗家人一起尝尝。
罗家人是体面人,知道自己人口多,一顿下来得吃不少,但是许念叫的情真意切,所以只来了罗家三儿子和三儿媳妇。
这样的餐桌也多了点人气。
三个孩子早早已经等在餐桌上了,非常期盼得看着许念。
周老爹在边上坐着,笑眯眯喝着稀白粥。
作为客人,罗三先夹了一块酱油肉,放进了嘴里,嚼了嚼。
随即他的眼睛突然发光,带着激动地目光看着许念,“这味道好极了,我从来没吃过这么好吃的肉。”
“是吗是吗?让我也尝尝。”三儿媳妇也夹了一块塞进嘴巴里,嚼了嚼就发出惊呼声,“小念啊,你简直是天才,你做什么都会成功的,这肉简直太好吃了。我感觉比龙肉还好吃。”
许念开心地笑了,“哎呀,三哥三嫂就喜欢挑好听的夸我,我尝尝。”
说完,她自己夹了一块尝了尝。
说实话,真的很好吃。
这肉瘦柴却不干,用酱油和调味品腌制好后咸淡刚刚好,不用再加什么盐啊调味品,只用清蒸或者加蔬菜炒都行,滋味特别足。
三个娃儿更喜欢吃,一口一块肉,停不下来。
尝过后,许念更加坚定了自己做这个生意的决心。
她想了想,这次回来发现鸡肉和鸡蛋的价格都便宜了不少,哪怕她不自己孵鸡蛋,光是买成鸡来腌制,成鸡也多的是。
如果时间够用,她完全可以买更加便宜的鸡蛋孵小鸡,孵好养大,再买,形成一条完整的产业链。不过目前创业初期,只能选择简单快捷的方式赚一点先。
许念问了三哥三嫂得到了现在一只鸡的价格大概是三块或者四块。
那加上他的人力陈本和调料成本,一只鸡卖个六块钱不过分吧。
认定的事情许念效率很高,说干就干。